Menys roses de Sant Jordi embolicades amb plàstic

Sant Boi de LlobregatUn Sant Jordi més ecològic que mai. Aquesta és la voluntat de Mercabarna-flor, que a petició dels floristes ha fet enguany una crida a anar abandonant les habituals cel·lofanes de plàstic que embolcallen les roses. El mercat central, que diumenge distribuirà un terç dels sis milions de flors que es vendran a Catalunya, proposa per a la diada del llibre i la rosa una alternativa més moderna i ecològica. Ho va explicar ahir el president de l’Associació Empresarial de Mercabarna-flor, Miquel Batlle, en la presentació de les novetats que ofereix la distribuïdora per Sant Jordi.

La típica paperina de cel·lofana serà substituïda en moltes floristeries per paperines de cartró o de paper reforçat, capses de cartró, suports de fusta blanca o figures de ferro i altres materials en forma de drac o de cor; embolcalls, tots, dissenyats i fabricats a Catalunya. Regalar una rosa amb embolcall personalitzat, això sí, superarà el preu mitjà, que és d’uns quatre euros i que es mantindrà respecte als últims anys.

Diumenge, botigues obertes

Per afavorir les vendes, l’Ajuntament de Barcelona ha decidit que el dia de Sant Jordi els comerços podran obrir les portes tot i ser diumenge, amb l’objectiu que la jornada “sigui un èxit de vendes de roses i de llibres”, segons va indicar ahir el tinent d’alcalde d’Empresa, Cultura i Innovació del consistori barceloní, Jaume Collboni. “Segur que serà un dia de molta participació. A més, els turistes també s’impliquen de manera activa en la diada”, va afegir la presidenta de Mercabarna, Montse Ballarín.

El president de l’Associació Empresarial de Mercabarna-flor, Miquel Batlle, va assegurar que tot i el desavantatge de caure en diumenge, la celebració “s’allargarà quatre dies”. “Totes les oficines estaran tancades, però segur que hi haurà algun company de feina que portarà una rosa el dilluns o bé les empreses les regalaran divendres”, va dir Batlle, que va reconèixer que quan Sant Jordi cau en cap de setmana les vendes se’n ressenten.

Aquest any, la rosa estrella seguirà sent la varietat Freedom, que suposarà el 67% de les vendes i és la més resistent de totes. La seguirà, amb un 20% de vendes, la Red Noemí, que té uns pètals molts grans de color vermell intens. Tindran menys presència les roses de color fúcsia (Buble Gum), préssec (Lady Carolina), groc (Penylane) i blanc (Dolomiti). Un 90% de les roses que es vendran a Mercabarna són d’importació (Colòmbia, Holanda i l’Equador), mentre que un 4% es produeixen al Maresme i un 6% al País Valencià, Almeria i Sòria. Entre les varietats produïdes a Catalunya destaquen la Samurai, la Red Corvette, la Red Monarch, la Lovely Red, la Chrysler Imperial (que fa molta olor) i la rosa de color lila Charles de Gaulle.

Per evitar l’intrusisme professional es recomana comprar les roses a floristeries i a associacions i entitats autoritzades. “Nosaltres no volem que es prohibeixi la venda al carrer, però sí que es reguli i que aquests venedors paguin els impostos. Tothom ha d’estar en les mateixes condicions”, reclama Batlle.